Dr.Raphael幸福魔法學校

涵穎很喜歡喝羅宋湯，因為裡面有番茄味又有很多青菜

很適合不喜歡吃青菜的小朋友喝的湯

紅蘿蔔也沒有紅蘿蔔討厭的味道唷！！

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提供兩個做羅宋湯的方法給大家

１．墩肉（牛肉或牛尾）加水

２．煮到肉半熟

３．放入高麗菜（切絲）＆多一點蕃茄（切大塊）

４．繼續煮１０分鐘

５．放入紅蘿蔔（切丁），再煮十分鐘

６．放入馬鈴薯（切丁）

７．放香葉

↑以上是一家餐廳的老闆教我怎麼做的

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↓以下是我自己研究自己煮的方法

１．紅蘿蔔＆馬鈴薯＆洋蔥切丁、牛肋條切塊、高麗菜切絲、大蒜拍碎、番茄切塊

２．洋蔥先放下去炒再加入番茄＆紅蘿蔔＆馬鈴薯

３．丟入滾好的水中（蓋子要蓋比較容易爛）

４．接著用大蒜爆香，將牛肋條塊炒半熟

５．丟入滾的鍋子裡繼續滾

６．高麗菜一起丟下去，然後蓋子蓋起來就讓他小火滾（大概滾半個小時吧）

　　◆這樣紅蘿蔔＆馬鈴薯＆肉會比較爛比較細緻且比較夠味

７．要起鍋的時候在放入適當的番茄醬就完成嚕！！

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大家快去試試看吧！有其他更好吃的方法再跟我說唷！！