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上次吃的紅豆麵包真的超好吃

剛好去師傅家,他在做麵包,就來學一下囉!

 

第一步:把芋頭包進麵糰裡揉成圓,然後桿平

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↑要滾長一點,薄一點

 

然後切花紋,切斷

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斜斜的捲,捲好以後就會像麻花捲

 

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最後打一個結,就完成了!

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↑是不是很美阿?但這顆不是我做的~

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最左邊那一排3顆醜醜的才是我做的!

 

其實在做的當下我非常的緊張,我一直很怕弄得不好看

師傅就跟我說:你幹嘛那麼怕犯錯,犯錯就再重做一個就好了啊!多練幾次就好!

 

我突然恍然大悟,對啊!反正還有那麼多麵包糰~而且做醜了還是能吃

終於在我做到第三個的時候,露出滿意的微笑

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用烤箱發酵了20分鐘,出來的麵包糰竟然還蠻漂亮的!!

小時候醜真的不是醜,還有修正的機會!

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烤好之後每個都變胖了,好可愛!

重點是好香阿~~

 

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我帶了三個麵包回去我男朋友家給爸爸媽媽吃~!

可愛的爸爸還說:「不好吃,因為太少了!」

 

哈哈!真的是讓我超級有成就感~

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我發現在生活中也可以體會到很多工作上的大小事情~!

其實創業也是如此,很多人一開始做就很害怕「失敗」,所以遲遲不敢動作!

但其實只要不斷的修正,還有師傅在旁邊協助修正
這就是為什麼創業需要有前人開的明燈,讓他帶領我們從E象線往B象限前進

 

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    Honey 涵穎 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()